2025. 1. 21. 01:58
나의 작은 정보들

종이팩에 담긴 커피우유와 커피포리 맛이 다른건 누구나 알것이다
그런데 서울우유에서 밝힌바에 따르면 커피포리와 커피우유는 동일한 음료가 들어간다고 한다
하지만 맛은 분명히 다르다
기분탓이 아니라 진짜 다르다
그에대해 나는 두가지 가설을 세웠다
1. 우유팩의 얇은 코팅으로 인해 운반중 음료의 성분이 변질되었을것이다.
2. 입에 닿는 부분의 차이로 인해 발생한것이다.
먼저 1번의 근거는 실제로 얇은 비닐의 경우 지방성분을 미세하게 투과시키기 때문이다
그리고 우유에도 지방이 포함되어있다
2번의 근거는 종이빨대 사건이다
2022년 종이빨대 의무화 사건으로 인해 많은 사람들이 종이빨대 사용시에 음료의 맛이 달라진것을 느꼈을것이다
이것이 그대로 일어난것으로 판단되는것이다
그래서 나는 아래와 같이 실험을 준비했다
1. 커피포리와 커피우유팩을 사온다
2. PE빨대를 이용해 맛을 비교한다
3. 맛이 같다면 빨대의 차이이고 다르다면 성분변질로 인한 차이이다
그리고 결과는
맛이 같았다
다시말해 맛의 차이는 음용구의 차이로 인한것이며 단순히 빨대의 차이였다
이제 나는 커피우유를 마실때 빨대를 사용해야 겠다
끝
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